Produits entiers
Disponibles sur commande de septembre à fin mai.
Prix à discuter pour les grandes quantités.
Chapelon entier : CHF 29.00 / kg
A partir de 10 pcs : CHF 27.00 / kg
Certifié NVT
Emballage sous film étiqueté
Dinde entière : CHF 21.00 / kg
A partir de 10 pcs : CHF 19.00 / kg
Emballage sous film étiqueté
Pintade entière : CHF 27.00 / kg
A partir de 15 pcs : CHF 25.00 / kg
Emballage sous film étiqueté
Viande en découpe
Disponibles sur commande de septembre à mi-novembreet de janvier à fin mai.
Prix à discuter pour les grandes quantités.
Chapelon en découpe (entier ou selon discussion) :
- Filets entiers : CHF 5.90 / 100g
- Filets en tranches : CHF 5.90 / 100g
- Emincé dans le filet : CHF 4.70 / 100g
- Filet mignon : CHF 6.20 / 100g
- Cuisses : CHF 2.90 / 100g
- Ailes : CHF 2.10 / 100g
Certifié NVT
Emballage sous vide étiqueté
Suprême de pintade (vendu par 2 pièces) : CHF 6.40 / 100g
Emballage sous vide étiqueté
Environ 850 grammes les 2 pièces
Dinde en découpe (entière, par demi ou selon discussion) :
- Poitrine entière ou en tranches : CHF 3.70 / 100g
- Rôti de haut de cuisse, par 500g : CHF 2.40 / 100g
- Steak hâché : CHF 3.10 / 100g
- Émincé : CHF 3.00 / 100g
- Nuggets : CHF 3.50 / 100g
- Brochette : CHF 4.10 / 100g
Emballage sous vide étiqueté
Autres produits
Disponibles sur commande de septembre à fin mai.
Prix à discuter pour les grandes quantités.
Terrine de Chapelon
- Morilles : CHF 4.90 / 100g
- Champignons : CHF 4.90 / 100g
- Pistaches : CHF 4.90 / 100g
- Poivre vert : CHF 4.60 / 100g
Certifié NVT
Pâté en croûte de Chapelon
- Morilles : CHF 5.90 / 100g
- Champignons : CHF 5.90 / 100g
- Pistaches : CHF 5.90 / 100g
Certifié NVT
Filet en croûte de Chapelon précuit, environ 900 g : CHF 6.90 / 100g
À réchauffer à 200°C durant 30 minutes
Certifié NVT
Bressane de dinde à 4 arômes : CHF 4.60 / 100g
Nature, curry, paprika, herbes
Cordon bleu de dinde au fromage Major Benoît : CHF 3.90 / 100 g
Vendu par 2 pièces, sous vide
Poids entre 150 et 250 grammes pièce
Ferme des Bouleaux
Chemin des Bouleaux 1
2316 Les Ponts-de-Martel